Termómetros de penetração
Os termómetros de penetração são especificamente concebidos para medições em líquidos e meios viscoplásticos (carne, peixe, massa, etc.). Por exemplo, a inserção em recipientes de iogurte ou leite permite a determinação da temperatura real do núcleo do produto.
Termómetros de penetração para qualquer necessidade
Este método de medição é muito exato e confiável e portanto uma estratégia ideal para conseguir uma informação absolutamente segura sobre a temperatura no interior dos produtos.
O inconveniente é que os produtos nos quais foram inseridos o termómetro já não podem mais ser vendidos. Eles devem ser, portanto, processados o mais rápido possível ou descartados.
O termómetro de penetração da Testo lhe oferece
Acabamento robusto
Resultados precisos
Funcionamento intuitivo
Os nossos termómetros e termómetros de penetração
Qual tipo de aplicação lhe interessa?
Medir corretamente com um termómetro de penetração digital
Para medições com um termómetro de penetração, a sonda de temperatura é inserida diretamente no produto a ser medido. A medição é efetuada quando o tempo de t99 for alcançado. Este é o tempo que a sonda leva para atingir a 99% do seu valor final. O valor de 90% é alcançado muito antes, porém leva esse mesmo tempo para passar de 90% a 99% do valor final. Nas documentações da Testo, todos os tempos de adaptação de sonda de temperatura se referem ao tempo de 99%.
Um erro muito frequente na medição de temperatura se dá porque o sensor de temperatura e o objeto a ser medido têm temperaturas distintas. Isso faz com que o objeto de medição receba calor (se a sonda estiver mais quente) ou transfira calor (se a sonda estiver mais fria) produzindo uma transferência de energia. Por causa dessa transferência, a temperatura real não será medida. Esse tipo de erro pode ser minimizado se o usuário escolher uma profundidade de imersão de 10 a 15 vezes o diâmetro da sonda. Em medições de produtos líquidos, o erro de medição também pode ser reduzido se o líquido for mantido em constante movimento. Ao medir alimentos com um termômetro de alimentos, especialmente alimentos congelados, esse erro de medição também ocorre, mas pode ser evitado com uma profundidade de penetração suficiente.
Termómetro para alimentos testo 104-IR
Na indústria de alimentos é muito importante medir a temperatura de forma rápida e confiável com um termómetro de penetração. Além da medição da temperatura do interior, também é importante verificar sem contato a temperatura da superfície. Precisamente para esta tarefa, o instrumento combinado testo 104-IR BT foi projetado. Ele combina termómetro infravermelho e de penetração em um formato compacto.
O termómetro infravermelho com sonda de penetração convence pelos seguintes motivos:
seu laser preciso de 2 pontos com ótica de 10:1 para um controle fácil à distância
sonda de penetração dobrável para temperaturas interiores
uma construção muito robusta e um formato prático: uma vez dobrado, cabe em qualquer bolso.
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Tiras de medição de temperatura
Ao contrário do termómetro de penetração, as câmaras termográficas não medem a temperatura no interior do objeto a medir, mas na sua superfície. Para isso, este equipamento mede o calor irradiado, transformando-o em imagens térmicas. Desta forma, pode-se detectar rápida e claramente as anormalidades térmicas. Câmeras infravermelho são muito utilizadas para manutenção preventiva nos setores de construção civil principalmente para detectar falhas na estrutura dos edifícios.
Em muitos casos, não basta medir a temperatura. Principalmente em depósitos e armazéns de mercadorias sensíveis, como alimentos. Os registadores de temperatura são ideais para este fim. São discretamente montados na parede e medem e documentam temperaturas e outros valores ambientais em intervalos livremente configuráveis.
Com tiras de medição de temperatura e um medidor de temperatura de superfície adequado, é possível medir rapidamente a temperatura da superfície do objeto. Essa forma de medição é ideal se o contacto direto com o objeto não for um problema.
Os termómetros de infravermelhos são perfeitos para medições de temperatura sem contacto e à distância. As Smart Probes estão disponíveis para uma grande variedade de tarefas de medição. O destaque: são operadas inteiramente através do seu smartphone ou tablet e da aplicação testo Smart.
Uma app para tudas as aplicações
O aplicativo testo Smart orienta você de forma rápida e fácil através de medições em sistemas de refrigeração, ar condicionado e aquecimento.
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>> Balanceamento do ar
>> Medição multiponto